Olea by Serawa

El cliente

Olea by Serawa es el restaurante de autor del Hotel Serawa en Moraira. Una propuesta gastronómica de cocina mediterránea contemporánea, con producto local y temporada, pensada tanto para los huéspedes del hotel como para clientes externos que buscan una experiencia culinaria diferente en la Costa Blanca.

El reto

El restaurante tiene una oferta de alto valor pero dependía casi exclusivamente de la ocupación hotelera para llenar mesas. El reto era posicionar Olea como destino gastronómico propio, independiente del hotel, y captar clientes externos de forma activa tanto en temporada alta como en temporada baja.

La ubicación en Moraira —un municipio costero con mucho turismo pero también con oferta gastronómica relevante— exige una comunicación muy cuidada que justifique el desplazamiento y el ticket medio superior a la media de la zona.

Lo que hacemos

Implementamos una estrategia multicanal que combina Meta Ads y Google Ads para actuar en los distintos momentos del proceso de decisión del cliente. En Meta construimos deseo y awareness con creatividades que muestran el producto, el ambiente y la experiencia. En Google capturamos a quienes ya buscan activamente restaurantes de autor en la zona.

Trabajamos en coordinación con el equipo de comunicación del hotel para mantener coherencia entre la imagen de Olea y la de Serawa Hotels. Las campañas se optimizan mensualmente en función de las métricas reales de conversión y reservas.